Recette rapide pour un soir de semaine : porc et navets caramélisés

Une idée de plat savoureux en semaine

Pour un dîner rapide en milieu de semaine, essayez cette délicieuse recette de dés de porc et navets caramélisés. Un plat à préparer avec très peu d’ingrédients !

Ingrédients (pour 2 personnes)

  • 400 g de rôti de porc
  • 400 g de navets
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe d’huile de colza
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Sel
  • Poivre

Instructions

Préparation : 15 minutes ; Cuisson : 15 minutes

  1. Découpez le rôti de porc en dés.
  2. Lavez et épluchez les navets, puis découpez-les en cubes.
  3. Épluchez et émincez l’oignon.
  4. Dans une poêle, faites chauffer l’huile de colza à feu moyen.
  5. Ajoutez l’oignon et laissez cuire pendant 2 minutes.
  6. Incorporez les cubes de navet et de porc.
  7. Faites cuire le tout encore 3 minutes à feu moyen tout en remuant régulièrement.
  8. Réduisez à feu doux, salez, poivrez et ajoutez le miel.
  9. Mélangez bien jusqu’à ce que le miel soit parfaitement dissous.
  10. Couvrez et laissez mijoter pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.
  11. Servez sans attendre.

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