Recette ultra rapide pour le soir : tagliatelles à la sauce verte
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 200 g de tagliatelles
- 5 branches de persil
- 3 branches de basilic
- 5 feuilles de menthe
- 3 branches d’origan
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- Sel
- Poivre
Préparation
Temps de préparation : 5 minutes ; Temps de cuisson : 5 à 10 minutes
- Faites bouillir une casserole d’eau salée.
- Ajoutez les pâtes et faites-les cuire pendant 5 minutes (ou suivez les instructions de l’emballage).
- Rincez les herbes et épongez-les avec du papier absorbant.
- Mélangez les herbes avec la crème fraîche, le sel et le poivre à l’aide d’un mixeur.
- Égouttez les pâtes, puis ajoutez la sauce verte par-dessus.
- Servez immédiatement.
Avis aux amateurs de pâtes
Si votre famille adore les pâtes, je vous suggère d’essayer mes recettes de lasagnes à la mozzarella, de gratin de macaronis aux champignons, ou encore mes lasagnes aux épinards et au saumon. Vous ne serez pas déçu !
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