Recette saine et originale : poivrons farcis aux œufs cocotte
Une délicieuse recette de poivrons farcis
Découvrez une manière savoureuse et saine de préparer des poivrons farcis, remplis d’œufs cocotte. Cette recette originale est parfaite pour un repas équilibré et léger.
Ingrédients nécessaires
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- Poivrons
- Œufs
- Sel et poivre
- Herbes de votre choix
- Crème fraîche (facultatif)
Instructions de préparation
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Coupez le haut des poivrons et éliminez les graines.
3. Disposez les poivrons dans un plat allant au four.
4. Cassez un œuf dans chaque poivron, assaisonnez de sel et de poivre, puis ajoutez des herbes.
5. Enfournez pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu’à ce que les œufs soient cuits à votre goût.
Conseils de présentation
Servez vos poivrons farcis chauds, accompagnés d’une salade verte pour un repas encore plus équilibré.
Pour plus de détails, consultez la recette complète ici.
