Recette végétarienne : légumes farcis au riz et aux fruits secs
Découvrez une délicieuse recette
Voici une savoureuse recette de légumes farcis que vous allez adorer. Ces légumes sont garnis de riz et de fruits secs, offrant ainsi un mélange de saveurs unique et appétissant.
Ingrédients nécessaires
- Légumes de votre choix (courgettes, poivrons, tomates)
- Riz
- Fruits secs (noisettes, abricots, raisins)
- Épices et herbes de Provence
Instructions de préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites cuire le riz selon les instructions sur l’emballage.
- Coupez les légumes en deux et évidez-les délicatement.
- Dans un bol, mélangez le riz cuit avec les fruits secs hachés et assaisonnez avec les épices et herbes.
- Farci les légumes avec cette préparation, puis disposez-les sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Servez chaud et régalez-vous !
Cette recette végétarienne est parfaite pour un repas équilibré et savoureux.
