Recette rapide et simple pour un dessert sain : la compote banane et mangue
Découvrez la compote banane et mangue
La compote de banane et mangue est une recette facile et rapide qui séduira petits et grands. Idéale pour un dessert léger et nutritif, elle allie la douceur des bananes à la saveur exotique des mangues.
Ingrédients nécessaires
- 2 bananes bien mûres
- 1 mangue
- Un filet de jus de citron
Étapes de préparation
- Pelez et coupez les bananes et la mangue en petits morceaux.
- Dans une casserole, mélangez les fruits avec un peu de jus de citron pour éviter l’oxydation.
- Faites cuire à feu doux pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les fruits soient bien tendres.
- Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse ou laissez quelques morceaux pour une compote plus rustique selon vos préférences.
- Laissez refroidir avant de servir.
Pourquoi choisir cette recette ?
Non seulement elle est rapide à réaliser, mais elle est également riche en vitamines et en fibres. C’est un excellent moyen de profiter des bienfaits des fruits tout en se faisant plaisir.
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