Recette facile du cake tomates et pignons
Introduction
Ce gâteau salé aux tomates et pignons de pin est une recette simple et délicieuse, parfaite pour un apéritif ou un repas léger. Préparez-le facilement et faites plaisir à vos convives.
Ingrédients nécessaires
- Des tomates séchées
- Pignons de pin
- Œufs
- Farine
- Levure chimique
- Huile d’olive
- Fromage (optionnel)
- Sels et poivres
Instructions de préparation
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les œufs, puis ajoutez l’huile d’olive. Incorporez la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajoutez ensuite les tomates séchées coupées en morceaux et les pignons de pin. Mélangez bien le tout.
Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré. Laissez refroidir avant de démouler.
Conclusion
Servez ce cake en tranches, avec une salade verte ou en tant qu’entrée. Bon appétit !
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