Le Flexiblog se rémunère grâce à la publicité. Donc si une annonce t'intéresse, ou simplement pique ta curiosité, clique dessus ! Merci !

Accueil » Les recettes » Les plats » Recette facile pour le soir : Cabillaud au cidre

Recette facile pour le soir : Cabillaud au cidre

Recette très facile pour le soir : cabillaud au cidre

Cabillaud au cidre

Pour manger sainement en semaine, même quand on manque de temps, voici une idée de repas facile, rapide et healthy : le cabillaud au cidre. Accompagné d'un peu de salade ou d'épinards à la crème, il constitue un parfait repas du soir sain, gourmand et équilibré.
Type de plat Plat principal
Type de régime paléo, Poisson, sans gluten, sans lactose, sans porc
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 25 min
Temps total 40 min
Recette pour 4 personnes

Matériel

  • Plaques de cuisson ou gaz
  • Four

Ingrédients

  • 800 g Pommes de terre
  • 4 Dos de cabillaud
  • 50 cl Cidre brut
  • 2 cuillères à café Thym
  • Sel
  • Poivre

Recette

  • Laver et peler les pommes de terre, puis les couper en dés
    Recette de cabillaud au cidre : dés de pomme de terre
  • Les mettre dans une grande casserole d’eau salée et porter à ébullition
  • Laisser cuire 10 minutes sur feu moyen
  • Égoutter les pommes de terre
  • Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7)
  • Déposer les dés de pomme de terre dans le fond d’un plat à gratin
  • Ajouter les pavés de cabillaud
  • Saler, poivrer et saupoudrer de thym
  • Verser le cidre dans le plat
  • Enfourner 15 minutes
  • Servir bien chaud
Imprimer

Notes

En manque d'inspiration pour tes repas du soir ? Sur le planificateur de repas Flexigourmet, découvre des centaines d'idées recettes saines, faciles et délicieuses, pour te régaler au quotidien. Et en 1 petit clic, tu récupères ta liste de courses personnalisée. Qu'attends-tu pour essayer ? L'inscription est gratuite !
Une vie plus simple grâce au planificateur de repas Flexigourmet

Laisser un commentaire