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Recette rapide pour un soir de semaine : Porc et navets caramélisés

Pour un repas du soir en semaine, voici une idée recette facile : les dés de porc et navets caramélisés. Ou comment préparer un plat délicieux avec trois fois rien !

Ingrédients (recette pour 2 personnes)

  • 400 g de rôti de porc
  • 400 g de navets
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe d’huile de colza
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Sel
  • Poivre

Recette

Préparation : 15 minutes ; Cuisson : 15 minutes

  1. Couper le rôti de porc en cubesRecette du porc et navets caramélisés : cubes de porc
  2. Laver et peler les navets
  3. Les couper en cubesRecette du porc et navets caramélisés : cubes de navet
  4. Peler et émincer l’oignon
  5. Faire chauffer l’huile de colza dans une poêle sur feu moyen
  6. Ajouter l’oignon et laisser cuire 2 minutes
  7. Ajouter les cubes de navet et de porc
  8. Faire cuire encore 3 minutes sur feu moyen en remuant régulièrement
  9. Passer sur feu doux
  10. Saler, poivrer et ajouter le miel
  11. Bien mélanger jusqu’à ce que le miel soit entièrement fondu
  12. Couvrir et laisser cuire 10 minutes, en remuant de temps en temps
  13. Servir aussitôt

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1 commentaire pour “Recette rapide pour un soir de semaine : Porc et navets caramélisés”

  1. Hummm je viens de tester la recette, délicieux et superbe cuisson des navets ! Je recommencerais merci flexi !

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