Compote banane et orange
Voici une nouvelle recette facile et rapide de compote maison, pour un dessert sain et riche en goût. Comme toujours, c'est sans sucre ajouté : les bananes et les oranges sont déjà suffisamment sucrées pour rendre cette compote très gourmande !
Recette pour 4
Matériel
- Plaques de cuisson ou gaz
- Mixeur
Ingrédients
- 4 Bananes
- 2 Oranges
Recette
- Peler les bananes et les couper en morceaux
- Peler les oranges et les couper en morceaux
- Mettre les morceaux de banane et d’orange dans une casserole
- Écraser légèrement les morceaux d’orange avec une cuillère en bois
- Faire chauffer sur feu doux
- Laisser cuire à petits bouillons pendant 10 minutes
- Remuer de temps en temps pour vérifier que ça n’accroche pas
- Si nécessaire, écraser un peu plus l’orange ou ajouter un peu d’eau
- Mixer les bananes et les oranges cuites
- Servir la compote de bananes et oranges tiède ou froid
Notes
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