Wraps chèvre-roquette
En été, j'aime bien sortir me promener pour la journée avec les enfants. Mais comme je veux quand-même qu'on mange tous le mieux possible, j'essaie toujours de prévoir des pic-niques plutôt sains. Voici une de mes dernières trouvailles : les wraps chèvre-roquette. Avec la roquette du jardin, c'est encore meilleur ! En c'est aussi parfait pour emporter au bureau !
Portions: 4 personnes
Ingrédients
- 4 Tortillas mexicaines
- 100 g Fromage de chèvre frais
- 100 g Roquette
- 20 g Pignons de pin
Instructions
- Tartiner les tortillas de fromage de chèvre frais
- Parsemer de pignons de pins
- Ajouter la roquette
- Enrouler la tortilla pour former le wrap
- Si nécessaire, maintenir à l'aide d'un cure-dents
- Mettre dans du film alimentaire ou une boîte si c'est à emporter
Notes
Pour du 100% fait maison, tu peux réaliser toi-même tes tortillas mexicaines en suivant ma recette.
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