Voici ma recette de tapenade maison. Très basique, facile et rapide, elle peut aussi bien servir sur des toasts en apéritif que dans des recettes, comme par exemple le filet mignon avec tapenade en croûte. Voici donc une recette facile, rapide et saine, qui t’évitera d’avaler des conservateurs et autres colorants.
Temps de préparation15 minutesmin
Temps total15 minutesmin
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française, Méditéranéenne
Keyword: express, paléo, sans gluten, sans lactose, sans porc, végan, végétarien
Servings: 4personnes
Equipment
Mixeur
Ingrédients
200gOlives noires
2cuillères à soupeHuile d'olive
Poivre
Instructions
Égoutter et rincer les olives noires
Si nécessaire, les dénoyauter
Les mettre dans le bol d’un mixeur avec l’huile d’olive et le poivre