Papillotes de colin au citron vert
Il y a quelques temps, je demandais sur ma page Facebook quel type de recette vous aimeriez voir. Vous avez choisi le plat de poisson, donc voici une nouvelle recette, très facile et rapide. J’espère qu’elle vous plaira !
Portions: 2 personnes
Equipment
- Four
Ingrédients
- 2 Filets de colin
- 400 g Pomme de terre
- 2 Citrons verts
- 2 Ciboules
- 2 cuillères à soupe Crème fraîche épaisse
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7)
- Laver et peler les pommes de terre
- Les couper en dés
- Laver les ciboules et les citrons verts
- Ciseler les ciboules et couper les citrons verts en rondelles
- Répartir les dés de pomme de terre dans 2 papillotes
- Ajouter les filets de colin
- Couvrir chaque papillote d’une cuillère à soupe de crème fraîche
- Saler et poivrer
- Ajouter les rondelles de citron vert et les ciboules ciselées
- Bien refermer les papillotes
- Enfourner 20 minutes
- Servir bien chaud
Notes
Tu peux retrouver cette recette dès maintenant sur le planificateur de repas!