Compote banane et mangue
Voici une petite recette très facile et rapide à préparer, pour un dessert fruité et sain, sans sucre ajouté. La banane et la mangue sont deux fruits qui se marient à merveille, et la texture de cette compote est très onctueuse. Un vrai délice !
Portions: 2
Equipment
- Plaques de cuisson ou gaz
- Mixeur
Ingrédients
- 2 Bananes
- 1 Mangue
Instructions
- Eplucher les bananes et les couper en morceaux
- Eplucher la mangue, retirer le noyau et la couper en morceaux
- Mettre les morceaux de banane et de mangue dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau
- Laisser cuire à couvert 10 minutes, sur feu moyen à doux
- Mixer jusqu'à obtenir une compote bien onctueuse
- Déguster cette compote de banane et mangue tiède ou froide
Notes
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