Gâteau de crêpes aux trois chocolats
Cela faisait longtemps que je voulais partager cette recette, mais je n’avais pas trouvé le temps jusqu’à maintenant. Voici donc ma recette de gâteau de crêpes aux trois chocolats. Une recette 100 % gourmande pour un dessert de fête.
Servings: 6 personnes
Ingrédients
- 10 crêpes sucrées
- 300 g mousse au chocolat au lait
- 300 g mousse au chocolat blanc
- 300 g mousse au chocolat noir
Instructions
- Déposer une crêpe dans un moule à bord amovible
- La recouvrir d’un tiers de la mousse au chocolat au lait
- Poser une seconde crêpe par-dessus et la recouvrir d’un tiers de la mousse au chocolat blanc
- Poser une nouvelle crêpe au-dessus et couvrir d’un tiers de la mousse au chocolat noir
- Recommencer encore deux fois
- Finir avec une crêpe et mettre le tout au réfrigérateur pour au moins 1 heure
- Démouler juste avant de servir
Notes
Tu peux désormais retrouver cette recette, ainsi que celles des crêpes et des trois mousses au chocolat, dans le planificateur de repas