Purée pomme de terre et asperges

Recette de purée pour bébé : purée pomme de terre et asperge

Me revoici avec une nouvelle recette de purée pour bébé. Même si depuis quelques temps, notre petit loup mange le plus souvent comme nous, il y a certains aliments qui ne sont pas faciles à mâcher quand on n’a pas encore toutes ses dents… C’est le cas notamment des asperges. Alors, comme je voulais quand-même […]

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Tagliatelles à la sauce verte

Idée recette facile et rapide : Tagliatelles à la sauce verte

Voici une recette rapide et facile pour accompagner vos plats, ou pour un repas du soir en semaine : les tagliatelles à la sauce verte. Nous sommes dans les pleine saison des herbes aromatiques, autant en profiter ! Ingrédients (pour 4 personnes) 200 g de tagliatelles 5 branches de persil 3 branches de basilic 5 […]

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mai 20, 2019

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Salade de jeunes pousses aux radis

Idée recette facile et rapide : salade jeunes pousses aux radis

Voici une petite idée de recette healthy très rapide et simple pour une entrée légère de printemps : la salade de jeunes pousses aux radis. Ingrédients (pour 2 personnes) 400 g Mesclun 1 botte Radis 2 cuillère à soupe Huile d’olive 1 cuillère à soupe Vinaigre balsamique Sel Poivre Recette Préparation : 10 minutes Laver […]

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Pavés de saumon sauce framboises-kiwi

Idée recette facile et rapide : Pavés de saumon aux framboises et au kiwi

Voici une petite idée recette facile et rapide pour se régaler sainement un soir de semaine : les pavés de saumon aux framboises et kiwi. Une saveur acidulée très agréable pour un repas sain et gourmand. Ingrédients (pour 2 personnes) 2 pavés de saumon 250 g de framboises 1 kiwi 20 g de crème fraîche […]

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mai 17, 2019

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Ragoût de fèves aux asperges

Idée recette facile et rapide : Ragoût de fèves aux asperges

Voici une idée de recette facile et rapide pour accompagner vos plats de viande ou de volaille. Avec de délicieux légumes de saison, ce ragoût de fèves aux asperges est également sain et gourmand. Ingrédients (pour 4 personnes) 400 g de fèves fraîches écossées 400 g d’asperges vertes 2 oignons 4 gousses d’ail 1 bouquet […]

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Rouleaux de printemps aux crudités

Recette healthy : rouleaux de printemps aux crudités

Ce soir, je vous présente cette petite recette très simple pour une entrée fraîche et saine. Les rouleaux de printemps sont en réalité assez faciles à réaliser, et se prêtes à beaucoup de fantaisies. Ingrédients (pour 4 personnes) 4 feuilles de riz 4 feuilles de laitue iceberg 2 carottes 8 radis 4 brins de persil […]

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Crevettes aux asperges

Idée repas facile et healthy : crevettes aux asperges

Voici une petite recette healthy printanière : les crevettes aux asperges. Facile et rapide à préparer, voilà de quoi préparer un bon repas équilibré pour un soir de semaine. Ingrédients (pour 4 personnes) 500 g d’asperges vertes 200 g d’épinards frais 2 échalotes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 400 g de crevettes crues décortiquées […]

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Galettes aux betteraves et aux champignons

Idée repas facile : galettes de sarrasin aux betteraves et champignons

Pour un repas convivial entre amis ou en famille, les galettes de sarrasin sont une très bonne option. Voici une recette healthy végétarienne et facile pour un repas du soir original et savoureux : les galettes aux betteraves et champignons. Ingrédients (pour 4 personnes) 8 galettes de sarrasin 200 g de betteraves rouges cuites 200 […]

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Poêlée de champignons et carottes flambée au whisky

Idée recette facile : poêlée de carottes et champignons flambée au whisky

Pour accompagner une viande ou une volaille, voici une manière originale de préparer des légumes plutôt classiques : la poêlée de champignons et carottes flambée au whisky. Une petite recette simple et savoureuse pour un effet garanti ! Ingrédients (pour 4 personnes) 1 oignon 4 carottes 500 g de champignons de Paris 1 cuillère à […]

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Salade de pois chiches au curry

Voici une petite salade qui se déguste aussi bien tiède que froide. Idéale pour accompagner des grillades, elle remporte le succès à chaque barbecue. Elle constitue aussi un délicieux repas complet végétarien. Une recette facile et saine pour manger healthy tout en se faisant plaisir. Ingrédients (pour 4 personnes) 4 carottes 2 navets 4 échalotes […]

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Oeufs cocotte aux petits pois

Recette rapide et facile : oeufs cocotte aux petits pois

Nous entrons dans la belle saison des bons légumes frais. En particulier, nous commençons à retrouver des petits pois sur les étals. Cela m’a donné plein de nouvelles idées de recettes healthy faciles et rapides. En voici une première : les œufs cocotte aux petits pois. Une idée de repas du soir pour toute la […]

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Pommes de terre sautées

Idée repas facile : pommes de terre sautées

L’un des incontournables de mon congélateur lorsque je mangeais encore des plats industriels était la pomme de terre. Pommes noisettes et pommes frites en particulier avaient l’avantage non négligeable d’accompagner facilement toutes sortes de plats, et d’être rapidement prêtes. En fait, il se trouve que des pommes de terre sautées faites maison sont tout aussi […]

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Salade fraîcheur rose et verte

Idée repas facile : salade fraîcheur verte et rose

En cette belle saison de printemps, les salades fêtent leur grand retour ! Et c’est pour notre plus grand plaisir ! Voici une idée de repas sain et équilibré, idéal pour un soir de semaine ou pour emporter le midi. Ingrédients (pour 2 personnes) 100 g de boulgour 200 g de fèves écossées 200 g […]

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