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Recette facile du cake poivron-curry

Voici une nouvelle recette de cake salé, au poivron et au curry. Idéal pour emporter en pic-nique pour pour accompagner tous tes repas d’été !

Ingrédients (recette pour 6 personnes)

  • 10 cl de Lait entier
  • 3 Oeufs
  • 1 cuillère à soupe de Curry en poudre
  • 10 cl d’Huile d’olive
  • 180 g de Farine
  • 12 g de Levure chimique
  • 1 Poivron vert
  • Sel
  • Poivre

Recette

Préparation : 10 minutes ; Cuisson : 30 minutes

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
  2. Laver et épépiner le poivron, puis le couper en désRecette de cake aux poivrons et curry : dés de poivron vert
  3. Battre la farine avec la levure, les œufs, le lait et l’huile d’olive
  4. Saler, poivrer et ajouter le curry et les dés de poivron
  5. Bien mélanger
  6. Mettre la pâte dans un moule à cake et enfourner 30 minutes
  7. Attendre 5 minutes que le cake aux poivrons refroidisse avant de servir

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