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Idée de recette facile et rapide pour le soir : Rôti de porc au pesto

Recette du rôti de porc au pesto

Rôti de porc au pesto

Voici une idée recette facile et rapide, que tu peux aussi bien servir un soir en semaine que pour un dîner entre amis : le rôti de porc au pesto. Avec seulement 5 minutes passées en cuisine, tu obtiendras une viande délicieuse et riche en goût !
Type de plat Plat principal
Cuisine Française, Italienne
Type de régime paléo, sans gluten, sans lactose, viande
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 35 min
Recette pour 4 personnes

Matériel

  • Four

Ingrédients

  • 800 g rôti de porc
  • 4 cuillères à soupe pesto
  • Sel
  • Poivre

Recette

  • Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7)
  • Couper le rôti de porc en deux dans le sens de la longueur
  • Y étaler 2 cuillères à soupe de pesto
  • Refermer le rôti de porc et le maintenir à l’aide de ficelle de cuisine ou de cure-dents
  • Mettre le rôti de porc au pesto dans un plat allant au four
  • Saler et poivrer
  • Badigeonner le rôti de porc du reste de pesto
  • Enfourner 30 minutes
  • Servir chaud
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Notes

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2 commentaires sur “Idée de recette facile et rapide pour le soir : Rôti de porc au pesto”

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