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Recette pour un dessert gourmand et festif : le gâteau de crêpes aux trois chocolat

Recette du gâteau de crêpes aux trois chocolats

Gâteau de crêpes aux trois chocolats

Cela faisait longtemps que je voulais partager cette recette, mais je n’avais pas trouvé le temps jusqu’à maintenant. Voici donc ma recette de gâteau de crêpes aux trois chocolats. Une recette 100 % gourmande pour un dessert de fête.
Type de plat Dessert, Goûter
Cuisine Française
Type de régime sans porc, végétarien
Temps de préparation 15 min
Temps de repos 1 h
Temps total 1 h 15 min
Recette pour 6 personnes

Ingrédients

  • 10 crêpes sucrées
  • 300 g mousse au chocolat au lait
  • 300 g mousse au chocolat blanc
  • 300 g mousse au chocolat noir

Recette

  • Déposer une crêpe dans un moule à bord amovible
  • La recouvrir d’un tiers de la mousse au chocolat au lait
    Recette de gâteau de crêpes aux trois chocolats : mousse au chocolat au lait
  • Poser une seconde crêpe par-dessus et la recouvrir d’un tiers de la mousse au chocolat blanc
    Recette de gâteau de crêpes aux trois chocolats : mousse au chocolat blanc
  • Poser une nouvelle crêpe au-dessus et couvrir d’un tiers de la mousse au chocolat noir
    Recette de gâteau de crêpes aux trois chocolats : mousse au chocolat noir
  • Recommencer encore deux fois
  • Finir avec une crêpe et mettre le tout au réfrigérateur pour au moins 1 heure
  • Démouler juste avant de servir
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Notes

Tu peux désormais retrouver cette recette, ainsi que celles des crêpes et des trois mousses au chocolat, dans le planificateur de repas

Voici les liens pour faire toi-même tes crêpes et tes mousses au chocolat :

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