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Recette facile et rapide pour un dessert sain : la compote banane et mangue

Recette de compote banane et mangue

Compote banane et mangue

Voici une petite recette très facile et rapide à préparer, pour un dessert fruité et sain, sans sucre ajouté. La banane et la mangue sont deux fruits qui se marient à merveille, et la texture de cette compote est très onctueuse. Un vrai délice !
Type de plat Dessert
Type de régime express, paléo, sans gluten, sans lactose, sans porc, végan, végétarien
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 25 min
Recette pour 2

Matériel

  • Plaques de cuisson ou gaz
  • Mixeur

Ingrédients

  • 2 Bananes
  • 1 Mangue

Recette

  • Eplucher les bananes et les couper en morceaux
  • Eplucher la mangue, retirer le noyau et la couper en morceaux
    Recette de la compote banane et mangue : dés de mangue
  • Mettre les morceaux de banane et de mangue dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau
  • Laisser cuire à couvert 10 minutes, sur feu moyen à doux
  • Mixer jusqu'à obtenir une compote bien onctueuse
  • Déguster cette compote de banane et mangue tiède ou froide
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Notes

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