Recette de la tapenade d'olives noires maison

Recette facile et rapide de la tapenade d’olives noires

Voici ma recette de tapenade maison. Très basique, facile et rapide, elle peut aussi bien servir sur des toasts en apéritif que dans des recettes, comme par exemple le filet mignon avec tapenade en croûte. Voici donc une recette facile, rapide et saine, qui t’évitera d’avaler des conservateurs et autres colorants.

Ingrédients (recette pour 4 personnes)

  • Poivre
  • 2 cuillères à soupe d’Huile d’olive
  • 200 g d’Olives noires

Recette

Préparation : 15 minutes

  1. Égoutter et rincer les olives noires
  2. Si nécessaire, les dénoyauter
  3. Les mettre dans le bol d’un mixeur avec l’huile d’olive et le poivre
  4. Mixer jusqu’à obtenir la consistance souhaitée

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