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Les épiceries en vrac : vers le zéro déchet

Bonjour ! J’espère que tu vas bien et que tu as passé une bonne semaine, malgré la météo un peu morne… Aujourd’hui, je voudrais prendre le temps de parler un peu des déchets, de leur impact sur l’environnement, et surtout, de comment nous pouvons, chacun à notre niveau, agir. Les emballages, ce fléau Sais-tu que […]

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juin 7, 2019

Coup d’envoi de la quinzaine du commerce équitable !

Bonjour ! J’espère que tu vas bien et que tu as passé une bonne bonne semaine. Demain commence la quinzaine du commerce équitable. A cette occasion, je souhaite te parler un peu de ce qu’est le commerce équitable, et comment nous pouvons, chacun à notre niveau, contribuer à la sauvegarde de la planète, de la […]

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mai 10, 2019

Jeûner, comment et pourquoi ?

Bonjour ! J’espère que tu vas bien. Et en parlant de bien-être et de santé, je voulais justement te parler aujourd’hui d’un sujet d’actualité : le jeûne. Il existe différentes manières de jeûner : que ce soit le jeûne total sur quelques jours, le jeûne diurne comme lors du Ramadan, ou encore le jeûne intermittent, […]

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avril 12, 2019

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A chacun son régime

Bonjour ! J’espère que tu vas bien et que tu as passé une bonne semaine. Aujourd’hui, j’aimerais faire le point sur les différents régimes alimentaires. En effet, entre mes amis végétariens, végans, grands carnivores etc… J’ai parfois bien du mal à me rappeler qui mange quoi ! Végétarien, Végétalien, Flexitarien, Végan, … Comment s’y retrouver […]

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mars 22, 2019

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A vos tomates !

Bonjour ! J’espère que tu vas bien et que tu as passé une bonne semaine. Tu as du te dire, en voyant l’objet du mail, que j’avais un peu perdu la notion du temps… Des tomates, en mars ? Eh bien oui, aujourd’hui, je vais te parler de tomates. Et aussi d’herbes aromatiques, de carottes […]

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mars 15, 2019

Le « Batch Cooking », tu connais ?

Bonjour ! J’espère que tu vas bien et que tu as passé une bonne semaine. Aujourd’hui, je voudrais te parler d’une nouvelle tendance en cuisine : le « Batch Cooking » ! Le « Batch Kou Quoi  » ? Le batch cooking, c’est une méthode qui consiste à cuisiner tous les plats de la semaine en une seule […]

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février 15, 2019

Qu’est-ce qu’on gagne à cuisiner ?

Semaine du 25 au 31 janvier 2019 Bonjour ! J’espère que tu vas bien et que tu as passé une bonne semaine. Aujourd’hui j’aimerais te parler un peu de ma démarche, des idées que je défends et de comment, je l’espère, cela peut t’aider à préserver ta santé. Pourquoi tout faire soi-même ? Dans le […]

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février 1, 2019

C’est quoi, une « AMAP » ?

Semaine du 18 au 24 janvier 2019 Bonjour ! J’espère que tu vas bien et que tu as passé une bonne semaine. Pour la finir en beauté, je te propose de découvrir un moyen de te fournir tes produits frais directement chez le producteur : les AMAP. Qu’est qu’une « AMAP » ? AMAP, cela signifie « Association […]

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janvier 25, 2019

Et si on faisait les marchés ?

Semaine du 11 au 17 janvier 2019 Où trouver de bons produits de saison ? Il est parfois difficile de manger sainement. Trop peu de temps, trop peu d’argent… On ne peut pas tous s’acheter du bio dans de petites épiceries spécialisées… Sur Flexigourmet, vous trouvez de nombreuses idées de recettes à base de produits […]

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janvier 18, 2019